Soto Ayam Ambengan di daerah Tulodong

Soto Ayam Ambengan Cak Di

Halo apa kabar sahabat kuliner?

Pada kesempatan ini kita cicipi Soto Ayam Ambengan asli Surabaya yang pastinya oke banget di daerah Jakarta tanpa kita harus datang ke kota Surabaya. Kedai soto ayam ini terletak di jalan Tulodong Atas No. 9 Jakarta Selatan, yang tak jauh dari Kawasan SCBD Sudirman ataupun jalan Senopati. Sangat mudah untuk mencarinya, hanya dengan melihat banyak mobil yang terparkir di jalan Tulodong Atas, maka kita langsung dapat menemukannya. Begitulah, bila waktu makan siang pada hari kerja tiba, maka banyak sekali para pecinta soto ayam yang datang ke tempat ini. Dengan demikian parkir saja sudah dipadati mobil pengunjungnya, apalagi ketika memasuki ke kedai ini pada waktu makan siang.....wah wah wah....bukan main....kita harus antri dulu, karena di dalam kedai sudah dijejali banyak manusia yang sedang melahap soto.

Isi soto dapat kita pilih sendiri, apakah isi daging ayam saja yang tentunya harganya paling maksimum, ataupun dapat dicampur dengan jeroan, seperti ati ampela, usus, maupun telor ayam muda, ataupun bagian-bagian ayam lainnya yang disediakan pula di sini dengan harga yang bervariasi. Kita juga bisa memesan minuman standar yang disediakan seperti teh kemasan botol, maupun teh yang diseduh sendiri oleh bartender di dapur, minuman jeruk, sampai dengan jus berbagai buah-buahan dan variasi es yang tersedia di sini.
Suapan demi suapan begitu nikmatnya, apalagi bagi anda para pecinta soto ayam jangan sampai tidak mencobanya.Sayangnya satu porsi yang disediakan di sini kurang "jumbo", jadi bagi anda yang biasa makan dengan porsi berlebih, siap-siap saja untuk minta tambah terus.
Oke, anda berminat? hanya dengan sekitar 15 ribu per porsi soto ayam, anda sudah dapat menikmatinya. Anda berpikir satu porsi soto tersebut mahal? mmmmhhh....bisa iya dan mungkin bisa saja tidak, tergantung bagaimana anda menyikapinya.......

Wassalam

HP

Mampir ke "Toko Oen" di Kota Malang

"Toko Oen" di Malang

Hallo sahabat kuliner

Pada kesempatan ini team kuliner mampir di "Toko Oen" Malang untuk berwisata kuliner sambil menikmati suasana klasik. Toko Oen yang terletak di pusat kota Malang ini merupakan salah satu tempat makan eksotik klasik yang berdiri sejak jaman penjajahan Belanda pada tahun 1930. Selain terdapat di Malang, Toko Oen ini juga terdapat di kota Semarang yang sejak dulu memang dimiliki oleh pengusaha asal Belanda.

Sesampainya kita di depan Toko Oen, kita langsung disuguhkan pemandangan berupa bangunan antik era kolonial Belanda yang masih tertata sangat rapi, dan masih terjaga ke-aslian-nya. Toko Oen ini merupakan salah satu cagar budaya yang dilindungi oleh pemerintah RI.

Ketika kita akan melangkah masuk ke dalam, terpampang tulisan "selamat datang di kota Malang" dalam bahasa Belanda. Ini menguatkan bahwa tempat ini adalah peninggalan kompeni yang masih dipertahankan hingga kini.

Udara kota Malang yang "adem", semakin adem terasa ketika kita berada di dalam Toko Oen ini. Sambil duduk dan mengamati menu yang disediakan, serasa kita menjadi "meneer" yang hidup pada jaman penjajahan doeloe.

Yang disediakan di sini adalah masakan-masakan "londo" alias belanda yang sekarang ini sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia. Diantaranya adalah steak, roti isi yang bisa dipilih isinya sesuai selera, ice cream, serta berbagai minuman dari susu coklat, kopi, juice, maupun minuman lainnya yang sepertinya sih bukan berasal dari Belanda tuh.

Karena mampir pada waktu siang menjelang sore, maka es krim menjadi pilihan favorit kami. Walaupun udara terasa dingin di kota Malang, namun tidak mengecilkan keinginan untuk menikmati es krim di sini. Es krim yang disediakan di Toko ini sangat unik. Tidak seperti es krim biasa, es krim yang dijual di sini bukan hasil buatan mesin modern, melainkan home made dengan mesin jaman Belanda yang proses kerjanya seperti es puter. Namun, jangan ditanya rasanya! mak nyosss dinginnya. Rasa yang dipilih pun bisa bermacam-macam. Rasa standar yang disediakan yaitu coklat, vanila dan strawbery.

Ayo coba semua menunya kalo anda ke toko ini.

Wasalam

HP

Sate Kambing Bangil

Salam Kuliner

Perjalanan kuliner di daerah Jawa Timur kita belum berakhir, kita masih mengubek-ubek makanan di daerah Kabupaten Pasuruan, tepatnya di Kota Bangil. Nama kota ini cukup unik, Kota ini tidak terlalu luas tetapi kita harus berhati-hati di daerah ini karena kejahatan sering terjadi di daerah ini seperti pencopetan, perampokan dan pencurian ranmor, hingga hewan ternak. Kita lihat sepanjang jalan di tengah kota Bangil, polisi magang berjaga-jaga di setiap 5 meter. Mereka turut mengamankan daerah tersebut dan melancarkan lalu lintas yang dipenuhi bus dan truk dari arah Surabaya ke arah Banyuwangi.

Setelah bingung mencari makan siang di daerah ini, kita mampir di kedai sate di sekitar Depot Lestari. Kota ini memang terkenal dengan gulai kambing dan sate kambingnya. Perjalanan terdahulu kita telah merasakan nikmatnya gulai kambing kacang ijo, kali ini kita mencoba sate kambingnya. Hmmm, yummie....

Satu porsi sate kambing Bangil ini dijual dengan harga sekitar Rp 12 ribu. Menurut penjualnya, karena harga BBM yang terus naik, maka per porsinya akan dinaikkan menjadi sekitar Rp 15 ribu. Harga tersebut relatif lebih murah dibandingkan harga sate kambing di Jakarta saat ini.

Waktu mencicipinya, terasa bahwa kambingnya adalah kambing muda yang empuk, dengan sambal kacang yang pas, ditambah potongan bawang dan cabe rawit yang mengundang selera....hmmm makan di Bangil, serasa berada di warung sate madura....bukan main!


Wassalam
HP

Gule Kambing Kacang Ijo

Kali ini Team Tour Kuliner singgah di kota Bangil, yang terletak antar daerah Pandaan dan kota Pasuruan, Jawa Timur. Bila kita dalam perjalanan ke arah kota Pasuruan, kita bisa singgah di Depot Lestari untuk sekedar melepas lelah sambil mengisi perut kita.

Makanan apa ya yang bisa kita temukan di sini? Dari mulai soto, sate ayam, sate kambing, rawon, gule kambing, bahkan kebab yang berasal dari Timur Tengah ada di sini. Konon kabarnya di daerah Bangil ini banyak pendatang yang menjadi pedagang yang berasal dari Arab. Dengan demikian, makanan khas Arab mewarnai khazanah kuliner di kota Bangil ini.


Dari sekian menu yang tersedia, kami tertarik untuk mencicipi "gule kambing kacang ijo". Apaan tuuuh?
Masakan ini menurut orang-orang setempat adalah salah satu andalan dari kota ini karena kekhasan-nya. Tak jauh berbeda dengan gule kambing yang lainnya, gule yang satu ini dimasak seperti gule kambing pada umumnya, namun dipadankan dengan kacang ijo. Dengan uang kurang dari Rp 15,000 per porsi, anda sudah dapat menikmatinya

Rasanya mmmmh....enak, manis, gurih, dan benar-benar saya jamin anda penasaran untuk mencobanya.














Wassalam

HP